הצלחתו של מחקר חדש של מו"פ (מחקר ופיתוח) צפון והחברה לפיתוח הגליל, תאפשר אכילת דובדבנים כחודש לפני תחילת העונה!.

במו"פ צפון ובחברה לפיתוח הגליל מקיימים זו השנה השנייה מחקר להקדמת עונת הדובדבנים במטעי הגליל והגולן, על מנת לייצר יתרון כלכלי ושיווקי לחקלאים הישראלים, מול מתחרים בשוק האירופי. את המחקר מוביל ד"ר עומר קראין בשיתוף מטע רמת מגשימים וחוות פיכמן.במחקר, נעשה שימוש בתנורי חימום הפזורים במטעים וכן ברשתות לכיסוי המטעים במטרה ליצר לדובדבנים תחושה, כי האביב הגיע עוד בעיצומו של החורף. כאמור, בימים אלו ניתן להצביע על הצלחה במחקר החדש לאור הפריחה המרשימה במטעים שהחלה כבר לפני כשבוע ימים, "אפשר לראות כבר חנטה, המשמעות היא שבעוד כחודש ימים יהיו לנו כבר דובדבנים" מסביר אלקנה בן ישר מנהל מו"פ צפון.